又來獻醜嘍~
請大家盡量"勞氣求進步"內~
拍攝日期:2011.07.20(三)
奉上這天的晚餐:紅醬義大利麵。
蔬菜料:
。馬鈴薯塊。綠花椰。
。玉米筍。四季豆。菇類。蕃茄塊。
(其實愛吃啥,就自由搭配啦~)
覺得煮義大利麵還挺方便的說,只要把想吃的蔬菜料炒熟,
加上煮熟的義大利麵和醬料拌煮一下,就可以完成挺有營養又簡單的一餐嘍!
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拍攝日期:2011.07.29(五)
這天吃的餐點:越式涼麵。
在住家附近開了一家越南商店,有天心血來潮的跑去買了越南的米線和魚露,
想說夏天這麼熱,乾脆試試看在家自己做涼麵好了,
放在麵上的材料有:
。番茄切小塊。雞蛋切絲。
。稍微川燙過的(蔥碎茉+小黃瓜絲+馬鈴薯絲)。
。煮熟的紅蘿蔔絲。
我的是淋上有一點點微辣的魚露醬汁,
貢丸的則是淋上一點日式沾麵醬。
當然他的份,最後還要全部剪碎,方便他用湯匙吃啦~
。。。偶爾來這樣小小"搞工"一下,其實還挺不錯吃的說。。。
同場加演:
晚上阿伯下班回家後,小咪就把早上多切細絲的蔬菜,
改加到湯麵裡,撒點芝麻就改成湯麵嘍!
滿滿的蔬菜麵,應該也是營養滿分啦~
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拍攝日期:2011.08.03(三)
這天的餐點是:巧達蛤蜊濃湯麵。
其實和紅醬利大利麵有異取共工之妙,
一樣是炒熟的蔬菜菇類,
加入煮熟的義大利麵和巧達蛤蜊濃湯罐頭,
就變成另一種白醬口味的義大利麵了,
只是這個水量有加比較多,所以吃起來也有湯麵的感覺。
。
廚藝不精的小咪,對於這類的簡單又容易上手的胡搞瞎搞料理,
就厚顏地來和大家分享一下嘍!
其實有些罐頭類的食品,偶爾嘗鮮搭配一下還挺方便的,
但平常最好還是多吃天然的食材才最健康嘛!
。
~~ 以上~~
有興趣的媽咪也可以試做看看吧!
(END)
。

哎喲~說什麼手藝不精,再我看來每一道都是充滿愛心的美味料理捏~
善用湯包or罐頭做料理好像真的挺方便的吼~~學起來學起來! 哈~
[版主回覆09/02/2011 00:02:20]應該說是懶人的創意吧!
因為平常只有2個人(我和貢丸)吃,
如果一餐要有飯、有菜、有湯,實在很搞工…
所以我都麻會偷吃步,自已下廚可以愈簡單愈好,
不然有時也會去買現成的,常換不同口味才不會吃膩嘛!